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みつばちと蜂蜜とわたし

蜂蜜、みつばち、岐阜県、養老町のこと

プロポリス

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プロポリスとは…もともとギリシャ語で、『プロ』は前衛を守るという意味を持ち、『ポリス』は都市という意味を持っています。この2つの語が合わさったプロポリスは、「巣(都市)を守る」という意味があります。日本語では『蜂ヤニ』と呼ばれています。
細菌やウイルスなどの外的から巣を防衛するため、植物などから樹脂を集め、唾液と混ぜて巣の中をコーティングします。人工的に生産や増量・合成などをすることはできません。
プロポリスを集める性質を持つのは、木の洞などの中に営巣する閉鎖空間営巣性のミツバチのうち、セイヨウミツバチのみです。ニホンミツバチを含むトウヨウミツバチなどはこれを集めません。
また、一つの巣から採取されるプロポリスの量は、はちみつやローヤルゼリーと比べると非常に微量で貴重だとされています。
プロポリスの主成分は、フラボノイド類(植物に含まれている色素、苦味、辛味成分であり、ポリフェノールのひとつ)やカフェ酸(ポリフェノールの一種で、コーヒーの深い香りや色、香りのもと)、アルテピリンC(アレクリン系を起源植物とするプロポリスだけに含まれている成分で抗菌作用や抗がん作用がある)などです。
このような優れた成分を持つプロポリスは抗菌・殺菌作用や消炎鎮痛作用があり、『天然の抗生物質』と呼ばれています。
プロポリスはブラジルをはじめアルゼンチンやイギリスなど世界各国で採取されています。アフリカナイズドミツバチは高い防衛本能を持ち、巣を守るためのプロポリスを早く大量に生産します。湿度の高いアマゾンに生息するミツバチは、疾病から身を守るために強力なプロポリスを生産していると考えられており、そのためブラジル産のプロポリスは最高級品といわれています。みつばちの郷のプロポリスはこのブラジル産を取り扱っています。
植物の自然治癒力を取り入れたい方・肉体疲労やストレスが気になる方や虚弱体質・病中病後の方にお勧めの商品です。


国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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  1. 2014/10/02(木) 16:31:22|
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