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みつばちと蜂蜜とわたし

蜂蜜、みつばち、岐阜県、養老町のこと

生ローヤルゼリー

みつばち、はちみつを愛するハニーこうじこと西尾利也です。
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今日は水気の多い雪が朝から降っています。

静かな店内ですが、足元が悪い中お越しいただいたお客様には感謝です。

さて、今日は製造では生ローヤルゼリーを充填しています。





ローヤルゼリーは女王蜂のごちそうです。

花粉などを食べたみつばちの中で消化され再分泌された母乳のようなものです。

タンパク質やアミノ酸、必須アミノ酸、糖類、ビタミン類、ミネラルなど

各栄養分をバランス良く含んでいます。

また、特有成分デセン酸は自然界ではローヤルゼリーにしかない物質です。

デセン酸は女性ホルモンのエストロゲンに似た働きを持っており、

ホルモンを補いバランスを整え自律神経に直接働きかける効果もあります。

女性の更年期障害の改善、軽減にも期待できます。

よくローヤルゼリーは女性におすすめといわれますが、

これはデセン酸の効能のせいかと思います。

味は乳製品が発酵したような酸味です。はちみつと一緒に食べると食べやすいですよ。

錠剤タイプのローヤルゼリー糖衣錠も販売中です。


国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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  1. 2017/02/09(木) 13:28:50|
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