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みつばちと蜂蜜とわたし

蜂蜜、みつばち、岐阜県、養老町のこと

はちみつの製造現場

みつばち、はちみつを愛するハニーこうじこと西尾利也です。
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はちみつの製造現場を紹介しますね。

今日は袋のはちみつの充填風景です。

袋のはちみつ充填作業①

布がかぶせてある、大きなタンクに蜂蜜が入っています。

低温度でゆっくりと蜂蜜を温め、布で濾して不純物をろ過します。

一度に出るはちみつの量をセットしたら、充填機から温かいはちみつを詰めていきます。

袋のはちみつ充填作業②

あとは袋の上部を接着して完成です。

袋のはちみつ充填作業③

袋のはちみつ充填作業④

このように、毎日皆様に販売するはちみつや、各企業様からのご注文の商品を製造しています。

はちみつの甘い香りが工場から漂ってきて、直売店からでもわかります。

またいろいろな商品をご紹介しますね。


国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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