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みつばちと蜂蜜とわたし

蜂蜜、みつばち、岐阜県、養老町のこと

みつばちの郷のこれから

ハニーこうじこと西尾利也です。

昨日は台風の影響で、北海道行きの飛行機が欠航となり、岐阜でこのブログを書いています。
今回は国産蜂蜜商品の価格改定(値上げ)などについてです。
価格改定をきっかけにお客様離れていってしまうのではないかという怖さも心に抱えながらご案内しようと思っています。
ネットショップのトップページに価格改定のご案内をいたしておりますので、是非みてください。

毎年、異常気象と申しますか、こんなに暑くないよね。こんなに雨降らないよねなど、毎年経験しつつ、
農作物の不作はもとより蜂蜜の不作は当たり前になっています。
そんないつもと違う気候環境の中、それに対応できない養蜂という感じがしています。
北海道にも梅雨があるし、アカシヤの花が咲くころ雨が降れば、蜂蜜は望めない。
そんなことが岐阜でも北海道でも、頻繁に見受けられるようになり、
以前のような蜂蜜の豊作は業界として見込めないのではないかと思っているのです。
これから2年くらいはそんな予想をしているハニーこうじです。
父と私は、そんな環境に順応したいと思っています。

みつばちの郷はそんな中、こんなことをしています。
☆新製品を出し続ける。愛知県愛西市のあい愛ファームの中川さんのいちご(紅ほっぺ)でジャムを作りました。
直売店では一足先に販売していますが、ネットでは近日発売。

☆国産蜂蜜の安定供給をはかる。売り切れていた【あかしや】【クローバー】【あざみ】はちみつが9月末に復活します。

☆季節感を楽しくお届けする。ハロウィンの時期ですね。9月28日より始まるみつばちの郷の収穫祭では、
5000円以上お買い上げのみなさん全員にかぼちゃ1.1kgぐらいをプレゼント。

以上を精進していきたいと思っています。これからもよろしくお願いいたします。





国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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直売店はこちらから


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  1. 2016/09/21(水) 10:44:42|
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