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みつばちと蜂蜜とわたし

蜂蜜、みつばち、岐阜県、養老町のこと

りんごはちみつ

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りんごはちみつは、りんご生産量日本一(全国の約20%を生産)の青森県
弘前市で採集した蜂蜜です。
自家交配が難しいりんごは、巣箱を置いてもその目的は採蜜というよりも
花粉交配です。また、開花期間が約10日ほどと短いため生産量が限られて
いますので、とても希少な蜂蜜です(^◇^)

一味食べてみると、りんごの酸味がお口の中でフルーティーに広がり、すっき
りとした甘みです。
クセが少なく食べやすい蜂蜜ですので、パンやヨーグルトに良くあいます。
また、紅茶に入れてアップルティーを楽しんで下さいね。その他にも煮物
の隠し味にご使用頂けます。

みつばちの郷では6/13から8/1までの『みつばちの夏祭』キャンペーンで 
限定100本の販売をしています。お一人様限定2本で、160g・1,080円で
販売しています。
ぜひこの機会にご賞味下さい


国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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  1. 2016/06/28(火) 14:03:03|
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